Su importancia se debe a la cantidad de yacimientos mineros de plomo, plata, zinc, cobre, estaño, antimonio y otros, como las minas de Chillcobija que fueron las más grandes del mundo que forma parte de la historia de Bolivia.
Respecto al origen del nombre de Tupiza que no tiene etimología alguna. Fue un vocablo de los históricos Chichas utilizado para identificar a la región; su primitiva pronunciación habría sido "Topecsa" y "Tucpicsa", la misma que con la llegada de los españoles sufrió alteraciones y se la transcribió al papel con la fonética de "Tupiza". Desde tiempos primitivos a servido de residencia a numerosas agrupaciones humanas, de acuerdo a algunos objetos de cerámica encontrados y restos de óseos humanos desconocidos. Se habla de un grupo indígena de los Chichas que tuvieron una cultura particular con lengua propia, la que desapareció con la conquista de los quechuas y españoles. Después de la desaparición del reino Kolla, vinieron los quechuas que se expandieron por todo el sur hasta Tucumán, para lo cual los ejércitos incas tuvieron que someter a todos los pueblos andinos del Kollasuyo, entre ellos a los que moraban en Tupiza.
Tupiza fue la segunda ciudad fundada por los españoles después de Paria, durante la expedición de Diego de Almagro a Chile el 1536; al haber desaparecido Paria, Tupiza queda como la ciudad más antigua; sin embargo, se anota que su fundación corresponde a una época posterior, el 4 de junio de 1574 por el Capitán Luís de Fuentes.
La Gastronomía Tupiceña
La ciudad de Tupiza es variada, lo que le identifica son sin duda los tamales que es el bocado más típico, preparado con la masa de maíz pelado y jigote de charquie (carne deshidratada), ají con abundante cebolla verde y es cocido envuelto en las hojas del choclo fresco y remojado.
La tictincha, que es el puchero de maíz en mazorca, carne fresca, acompañada de papas y charque, habas secas cocidas y otros ingredientes.
El cangrejo de río, crustáceo que se sirve rebosado en harina con huevo y cebollas verdes se fríe y lo acompañan con arroz. Yaquispala, producto vegetal silvestre de las alturas con el que se guisa agradables comidas. Huminta, es a base del choclo molido con ají o azúcar, cocidos a la olla o al horno con queso. Khasa uchu, es una comida preparada de las menudencias del ganado vacuno como es la denominada "panza", este plato es ideal para después de una fiesta nocturna o trasnoche.
Existen muchos otros platos como: Sara pelaskha, Huathia, Cuajada, Buñuelos, la chicha, agua y anchi, ch'uya, etc.
Tanto las bebidas como las comidas son parte de la alimentación diaria de los habitantes y se consumen con más frecuencia durante las fiestas.
La venta de estos platos típicos se realiza en los mercados o puestos de venta de comida cerca de la estación.
Costumbres Chicheñas
La recopilación es una parte del conglomerado de costumbres que se hacen en cada una de las ocasiones y regiones de la ciudad de Tupiza.
El huake, es un trabajo mancomunado de los campesinos, principalmente en la siembra, que lo realizan con yuntas de bueyes que tiran el arado. El Chumili, es una continuidad del huake y se inicia cuando la faena de la siembra ha concluido. La Mink'a, se realiza cuando un campesino tiene que construir su casa, corrales, murallas, etc. con la ayuda de la comunidad. La Killpa, es la ceremonia en que se señala a los rebaños de ovejas y cabras, perforandoles las orejas en las que colocan lanas de vivos colores.
La Cacharpaya, es la despedida de los bueyes que sirvieron durante la siembra. Achocalla, es un recorrido festivo que realizan para la fiesta de Santiago, los pobladores de Achocalla. La Lojleada, es una de las manifestaciones folklóricas de las fiestas de Todos los Santos, que es un original cántico llamado "Lojlu". La cuarteada, es una especie de competencia, en la que participan varios jinetes disputándose el "cuarto" que es la mitad de un cabrito en la fiesta de Santiago. En esta competencia se observa la destreza que tienen los jinetes que arrancan a galope para tirar de las extremidades del cabrito hasta partido, lo que no es fácil, lo que se consigue tras varios intentos.
El carnaval tupiceño, es una de las fiestas más alegres, donde participan pandillas que bailan al son de la cajita, el ercke y la anata presididos de una bandera blanca que se agitan con donaire, cantando, trotando, haciendo pasacalles y coplas de especial composición.
El Angosto
Este atractivo se encuentra a 10 kilómetros sobre el camino a la población fronteriza de Villazón, tiene una extensión de 120 metros de largo y 6 metros de alto por 5 de ancho aproximadamente. Es un punto interesante conformado por dos túneles, donde el camino carretero pasa por un lado y por el otro el ferrocarril.
Estos túneles están en las rocas que sobresalen de ambos cerros y laderas del río Tupiza. Se cree que el valle de Tupiza fue un inmenso lago y con el transcurso del tiempo la fuerza del agua buscó un escape dejando, fluir sus aguas por los cerros que forman lo que ahora se denomina "El Angosto".
A pocos metros del túnel, se encuentra un mirador desde donde se tiene una vista espectacular de los dos túneles y la unión de los ríos Tupiza y San Juan del Oro, que juntos forman el caudal de Entre Ríos. Este lugar tiene bastantes plantaciones frutales de durazno, manzana, membrillo y pera con tierras fértiles que son contraste con los colores de las serranías. El paisaje que rodea esta compuesto por cerros en la que predomina el color rojo, poblados de arbustos y una variedad de plantas propia de los valles. La carretera principal panamericana que cruza por las laderas de los cerros es llamativa por el panorama del paisaje que ofrece a todo viajero. El clima templado a cálido es otra peculiaridad favorable.
Hacienda Chajra Huasi
Esta hermosa obra de arquitectura existente es una muestra de la opulencia y poder que tuvo, uno de los barones del estaño en Bolivia que vivió en esta hacienda, el gran industrial minero Don Carlos Víctor Aramayo, dicha hacienda se encuentra a las riberas del río Tupiza a los pies del Cerro Colorado.
El espacio que ocupa es de tres hectáreas aproximadamente con tierras fértiles para la agricultura. El nombre que lleva dicha hacienda es del idioma quechua que traducido al español quiere decir es "Casa de Campo" o "Casa de Sembradío".
La hacienda cuenta con un ingreso principal, un patio central, jardineras, habitaciones de dos plantas con decoraciones correspondientes al período de la república, que se encuentran en buen estado de conservación, con relación al sector destinado a la caballeriza y otras dependencias que presentan deterioros. Toda la hacienda esta rodeada de viejas y enormes plantaciones de pinos, eucaliptos, molles y árboles frutales que fueron importadas del continente europeo, las cuales hacen del lugar un ambiente acogedor y apacible.
Esta infraestructura que reúne elementos arquitectónicos interesantes y una historia que revela gran parte de la vida y hechos sucedidos dentro de esta hacienda de Don Carlos Víctor Aramayo y familia, es posible apropiarla para fines turísticos, para la prestación como campamento de verano.
Paisajes de Montañas
Quebrada Seca, es una de las fantásticas rutas turísticas, que se encuentra a 13 kilómetros desde el poblado de Tupiza sobre el camino a la localidad de Talina, donde en todo el trayecto se puede apreciar distintas coloraciones y formaciones rocosas hasta llegar al río San Juan del Oro. En ambos lados del río se encuentran varias comunidades como Palquiza, Quiriza, Chacopampa, Titi Hoyo, Toroyoj y otras que son muy pintorescas, que poseen iglesias coloniales y rústicas, con plazas rodeadas de casas de campo, en las que predominan variedad de churquis.
Otras poblaciones que están ubicadas en las riberas de este río y no dejan de ser llamativas son el pueblo de Monte que esta a los pies del cerro Monte Khakha y frente a este se hallan rocas que tiene otra coloración en la zona denominada Khakha Tina además la población de San José de Pampa Grande, lugar donde existen restos de una antigua iglesia, Peña Blanca en la que crecen cactus, churquis y parcelas de tierras cultivables.
La Quebrada de Palala, se encuentra a tres kilómetros hacia el noroeste de la plaza. Durante las épocas de lluvia la quebrada desemboca en el río Tupiza y durante el resto del año es utilizada como una carretera. Desde el camino se puede observar las delgadas y altas rocas rojas llamadas aletas que son impresionantes formaciones rocosas que más adelante toman distinto color y forma, hasta llegar al "Sillar", en este lugar se distingue las formidables rocas naturales similares a los bosques que tienen diversos matices que van desde el violeta rojo, azul, amarillo, púrpura hasta el plomo.
Datos Históricos y de Interés
La iglesia original de este antiguo pueblo, data de épocas coloniales y fue concluida durante el siglo XVII; posteriormente tuvo varias intervenciones, la última de las cuales fue la más seria donde se realizó en la primera mitad del presente siglo, en la que se le dio el carácter neoclásico.
Esta edificación tiene los muros macizos de adobe, construidos sobre cimientos de cal y canto recubiertos con piedra cortada, las cubiertas son de calamina a dos vertientes, que cubren las bóvedas del interior.
El paisaje natural, está constituido por una planicie donde se emplaza la ciudad, rematada visualmente por cerros de altura media de coloración rojiza; el clima de la región es templado, típico de los valles. El entorno cultural está compuesto por edificaciones de baja altura, con sobre posiciones de etapas coloniales, republicanas y contemporáneas. En el contexto cercano se ubica el casco histórico de esta ciudad.
La iglesia de Tupiza
Es de gran magnitud y calidad arquitectónica, tiene planta basili cal con tres naves, cubiertas con bóvedas de cañón corrido; al fondo se ubica el altar de toque neoclásico. Al exterior en los muros laterales tiene contrafuertes de planta rectangular. La composición del frente es simétrica con dos cuerpos; en la parte central se halla la nave con tres puertas de ingreso con arcos de medio punto, este primer cuerpo de la fachada tiene columnas de orden corintio, adornadas al muro, a los flancos, de la puerta central estas columnas son dobles, este cuerpo culmina con molduraciones de sentido horizontal. El segundo cuerpo donde se halla el coro, tiene ventanas de arco de medio punto con un óculo central; el paño está dividido por pilastras; este cuerpo remata en un redondo circular flanqueados por una abalaustrada. Las torres, que son de tres cuerpos, tienen el primer cuerpo con vanos frontales de arco de medio punto, de igual forma que el segundo; el tercer cuerpo es de estilo neocálsico, de planta octogonal con columnas corintias pares en las esquinas, cubiertas con cúpula hemisférica.
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